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开展餐饮浪费监督检查 共享美好“食光”
发布时间:2020-11-03    作者:黄陵煤化工纪检监察审计部 纪鹏   点击量:258   分享到:

为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,积极响应上级单位纪委工作要求,黄陵煤化工公司纪委紧盯职工餐厅餐饮浪费行为,有效发挥监督作用,切实加强内部管理,规范餐厅用餐,让“厉行节约、反对浪费”成为公司的新“食”尚。

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近期,该公司纪委联合相关部门采取不打招呼、直插现场的督查方式,围绕宣传贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为重要指示精神,历行勤俭节约、制止餐饮浪费行为氛围营造,落实省纪委办公室厅《关于认真贯彻落实习近平重要批示精神切实加强对餐饮浪费行为监督执纪的通知》和集团公司《“拒绝餐饮浪费、培养节约习惯”十二条措施》及陕焦公司纪委下发的《关于认真贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神加强餐饮浪费行为监管的通知》的内容进行专项监督检查。

检查过程中发现目前餐厅内不仅张贴着“米粒虽小 尤见礼义廉耻 节约事微 可助兴国安邦”“倡勤俭 讲节约 浪费不再 光盘添彩”……关于倡导崇尚节俭的横幅,而且在取餐窗口、用餐餐桌处都设有“拒绝浪费、光盘行动”的提醒,餐厅后厨操作间醒目位置也张贴“杜绝浪费、节约粮食”标语,对历行勤俭节约、制止餐饮浪费行为营造出了浓厚的良好氛围。

餐厅回收处的工作人员表示,厉行勤俭节约以来,的确取得了一定的效果,现在每天的厨余垃圾比起以前减少许多,泔水桶内除食物残渣外,很少见到剩饭剩菜。

   

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检查结束后,公司纪委要求后勤服务中心要虚心接受职工提出的合理化意见和用餐反馈,并努力提高饭菜质量,将提高饭菜质量作为拒绝餐饮浪费的另一项重点工作,致力以“舌尖美味”助推“光盘”行动有效开展,最大限度遏制餐饮浪费行为,让践行厉行节约、反对餐饮浪费成为公司全体干部职工的行动自觉。