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职工的“吃、喝”我们一直在关注
发布时间:2020-10-30    作者:黄陵煤化工公司工会办公室:李媛   点击量:275   分享到:

为保障广大职工饮食安全,提升饭菜质量,10月29日,公司工会组织各基层单位伙管会成员协同职工餐厅管理员,对公司厂前区职工餐厅及厂区内职工餐厅开展餐饮安全专项检查。

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检查组对职工餐厅各个工作区的环境是否干净整洁,厨房内各个灶具是否完好,用电、用水、用气是否安全,取暖、仓储以及疏散通道、安全出口是否畅通,灭火器材配置等情况进行了检查。同时,还细致检查了食品库、面点间、熟食加工间、售餐间、加工操作间、从事食品加工售卖人员的健康证明、外购成品及半成品食品的生产日期、产品保质期、饭菜留样存放时间等细节,不放过任何一个环节,不留一处死角。

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检查结束后,所有人员在餐厅一楼开会对检查出的问题进行了总结。伙管会成员们结合征集广大职工对餐厅的第四季度合理化建议,对各餐厅提出了意见和建议。餐厅经营者们认真聆听、记录,虚心接受代表们的意见和建议,探讨改进方案。

餐厅经营者表示,将以员工需求为导向,全力改善员工们不满意的地方,不断增强餐厅的饭菜质量和服务质量,力求为大家提供更优质、更美味的食品,创造更安全、更舒适的就餐环境,给努力奋斗的员工们提供充足的健康能源,助力企业更好更快发展。